【新北县】金山老街半日游~知名必吃美食推荐@潘妮翔哥 金山区 -台湾 -新北

丰原
丰原 fengyuan
经纬度:120.712761
24.245742
旅游评分:4.0分
旅行费用:¥0元
景区类型 :1
游玩天数:
游记入库:2016-07-21 14:45
游记浏览:12
游记目录:

许多台湾人会到北海岸看完海之后,若有开车都会顺道来到金山老街觅食,在这老街里,短短的两百公尺,出了许多有名的店家,在假日时,这里常常挤满了满满的游客。本文和大家介绍五家在金山老街里的美食~朱家卜肉、阿玉麻粩、金包里鸭肉、冰芝琳。新北市金山區金包里街


老街里满满的游客~

不过提醒大家,到了七点~八点左右,店家会陆续关门,所以不要太晚才到这里!

在老街里有各式各样的小吃、土产,让人眼花撩乱,有些Penny都好爱吃,特别摆在路边还热腾腾的冒烟,真是让人很想要买一个,Penny拍的黑糖糕、芋头签都是我很爱吃的。


“朱家卜肉”好吃的在地菜

今天要来介绍这一家“朱家卜肉”,我和老公两个人想找个地方坐下来,同时又想吃吃当地的中式菜色,毕竟来到老街还吃西餐就会觉得格格不入。

  

路经“朱家卜肉”发现灯光明亮,有点装潢,外面招牌也挺起眼的,这家在老街的中央,小公园的旁边,赶紧用手机查了一下,确实有网友推荐,就大胆地走进去。


 简单装潢、空间明亮

我们往里面看,灯光亮、地板干净,老公特别不喜欢地板脏兮兮的,即便味道美味也容易扣分,里面还有放送冷气搭配电风扇,算是舒适的用餐空间。

掌厨的师傅,将油炸锅放在最外面,吸引客户的眼光。老实说我觉得这样挺有用的,就是因为看他在那边炸蚵仔,不管是速度还是火喉,都是非常熟练,让人很放心的把自己空空的胃交给他。

一走进去,店家挂出报纸曾经报导的招牌,里面写着这家是70年老店,已经传到朱家三代了!这家店的老板的爸爸家中本来是做小吃业,后来在台湾学习了料理后,在金山开了一家店,讲究亨煮细节,所以成为金山有名的厨师。喔,原来我走进了这么有历史的店,顿时又安心不少。


看了半天,究竟要点什么菜,实在是令人难选,菜单琳琅满目,看了许久就点网友推荐+自己喜欢的菜色。

我点的菜色如下:

招牌蚵仔酥$ 200(台币)

台湾料理很喜欢把海产蚵仔酥裹粉后下油锅炸,最后撒上胡椒盐(不知道内地的朋友家乡菜也是这样子?),这一家除了蚵仔,还搭配葱苗一起,增加清脆的口感。吃起来我很满意,很多蚵仔会因为油炸之后缩水~变超小,完全口感跑掉,这家一点也不会,咬下去那个蚵仔的肥肥肚子还是可以流出蚵仔鲜味!!不过两个人吃也太多了,吃到后面也吃累了,这应该是4个人的份量。在这边提醒~小心嘴烫…Penny第一口下去真是被烫到了! 一边被烫还是一边说真鲜~


太皇豆腐$180(台币)

这一道是网友推荐的,果然推荐的很棒,因为真的很好吃~里面大量使用金针菇与软嫩豆腐,做勾芡微酸与微甜的汤头,搭配香菜与香香的辣椒(不会太辣),非常适合搭配白米一起食用~配饭刚刚好,不过后来我整个当汤喝了~因为里面的汤汁很赞!


炒面$60(台币)

这一个菜是我点来吃饱用的,看看价格算是实惠算是便宜,本来没什么期待,但吃了一口后,酱油特别入味,不知道加了什么款的油葱,与酱料如何搭配,吃起来让人回味。


价目表提供给大家啰,如下:

如果三五好友来吃,我挺推荐这一家的,我们只有两个人可以点的菜色不多,大家一起点可以一起分着吃,摊价钱也相对便宜,吃下来Penny觉得这家做的菜色似乎都很不错!


其他知名小吃推荐: 

‘阿玉麻粩’超有名土产店

每次来到阿玉麻粩,总是店面最拥挤的一家店,灯泡像是没有夜晚的大大的照亮着每一个商品,抢着付钱的旅客非常的多!很多人喜欢买回去~因为真的不贵!一包一百~买五包还送一包~

阿玉嬷嬷从小就跟着母亲制作麻粩(Má lao),长大之后当然就顺理成章地卖着熟悉制作的麻粩,但是阿玉嬷嬷最厉害的是它改变了原本只有”花生”、”白芝麻”口味的麻粩,增加到12多种,也将传统长条型的转变为项零食一口吃的型态,就这样串红了起来呢!

(左图来自官方网站)

阿玉麻粩吃起来到底如何呢?咱们家翔哥美食专业评鉴~他说:“很好吃!软软的~有些麻粩吃起来很硬,这个是软的,香味和香气麦芽糖与芝麻配合得恰到好处~”所以每次来到金山翔哥都买一包回去给家里的人吃。



人多到爆炸的~‘金包里鸭肉ㄜˋ

这一家真的是超级夸张的店面,我没看过比他还夸张的店面了,整天金山老街远道而来的都知道这一家!

走到老街中间,有一庙口,在庙口前满满都是人潮!人潮不是来拜拜的!是来拿菜的!


人潮太多~请自己拿菜! 这是另类自助Buffet吧~当然每盘要算钱!就是想吃什么~拿着什么,还有最重要的招牌-“鹅肉”,也是在这里喊说要多少~但是要提醒真的每盘都很大盘~我看这是8~10人的份量了!

店面规则(Penny也是去过才知道):可以先请伙伴找好座位,因为比较担心没有座位,不用担心没有菜~1~2人去端菜,拿完菜直接端到自己的桌子,等整个吃饱后和店面内的工作人员要求结账即可。

虽然现场很混乱,但是实际上还是有秩序地在排队,只是有时候分不出来到底谁在观望、谁在排队~现场看一下吧,乖乖排队一定可以顺利拿到菜的。

价钱(台币)

  1. 鸭肉价钱~半只$360~$400元/ 四分之一只$180~$220元 头$30元

  2. 炒虾子、炒大肠、炒腰花、炒鲨鱼、炸螃蟹、炸鳗鱼、炒芹菜鱿鱼—每盘200元

  3. 炒猪心、炒猪肚、卤猪脚、炒下水/炒脆肠、炸虾卷、炸喜相逢--每盘$150元

  4. 桂竹笋、卤苦瓜(季节性)、筊白笋(季节性) --每盘$120元

  5. 青菜(季节性)-- 每盘$60元

一条老街就有六家店面被它买下来了!

看到他的店面了吗~?有挂1、2、3的招牌都是它们家的,在这条街上,已经有6个编号了!以前Penny来的时候才2家分店,最近网络起来后越来越火红,假日满满六个店面从中午到晚上都不分昼夜抢着来吃~全部都是自由行来的~这里几乎没有旅行社来这家吃!因为根本没办法有空位提供给旅行社的游客了!

我吃过一次,真的和翔哥两个人只能吃下鹅肉配饭了,不然太大盘了,我问翔哥说:“为什么这家在金山这么出名?”翔哥来这里吃过好几次了,也和朋友同事一起来吃。他说因为好吃,而且很有办桌的感觉,另外就是大家一起吃价格划算!不贵!CP值很高~就也推荐给大家了!


“冰芝琳”绵绵冰~小甜点好吃

这家虽然没有什么网友有写,但是经过Penny试吃之后,觉得很好吃,还想想要推荐给大家,,而且这家也曾经在台湾综艺节目上有出现过,另外推荐的原因是价格不贵~任选3种口味只要台币$35元!!! (2015年)

这家有各式各样的口味做成的绵绵冰,绵绵冰顾名思义就是口感比较绵密的冰品,当然口味有很多种除了常见的巧克力、花生,也有水果口味芒果、柠檬、百香果,也有奇妙的地瓜口味、仙人掌口味…

我选的是芋头冰/柠檬口味/巧克力,我觉得巧克力和柠檬和外面差不多,但是芋头冰很好吃!因为很多芋头冰是色素做成的,这个冰很扎实出现了厚实的芋头香!非常推荐!这里大约有3、40种口味~所以下次Penny还要再尝试其他口味~~


到金山老街交通方式:

因为这边并没有火车站可以到,所以网友们如果到台湾玩,可以开车或是自行骑车,当然坐大众工具的话就要搭乘客运了~台湾客运也不难找,可以从火车站附近坐。搭乘国光、基隆客运往金山方向,至金山站(金山中学)下车往金山老街即可到达。时间大约是1个小时多一点。费用单趟约$125(台币)



以后慢慢的会把台湾我们去过的地方都记录下来,如果大家喜欢潘妮翔哥的网志可以帮忙按赞分享喔~

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