【苗栗县】南庄老街客家村桂花巷~客家美食攻略@潘妮翔哥 苗栗 -南庄

丰原
丰原 fengyuan
经纬度:120.712761
24.245742
旅游评分:4.0分
旅行费用:¥0元
景区类型 :1
游玩天数:
游记入库:2016-07-21 14:46
游记浏览:38
游记目录:

位于台湾中部,苗栗县的南庄村有一个知名的老街,称为南庄老街,又称为「桂花巷」,在这里聚集了泰雅、赛夏与客家人的族群,但是又以客家小吃知名,老街小吃错落在小小山坡上,进到这边像是走进了怀旧风般,朴实的老街景致散发着时代感,在这里的小吃又更加地道美味。

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走进山坡中的桂花巷

老街里巷子非常的狭小,大约并排2~3个人就已经占满了整个步道,所以走在里面最要紧的就是不能半途停下脚步讨论或思考,要的话也要走到比较空旷的地方先行讨论再走回去自己要到的店家。在这里的店家有上百家,但是全都挤在这小小的区域,一整个步行走完,只需要30分钟就可以走遍全部店家。

 

传统洗衣坑

如果抓对时间来看的话,仍然有当地居民会使用这个洗衣坑,会拿着成堆的衣服站在这边搓搓揉揉,对于都市长大的我们来说这种洗法真的是耗体力….不过我想当地的居民会觉得这样很省水钱吧。

 

大家在看什么呢?

在南庄老街附近有个公园,Penny假日来过几次,每次都会有表演,表演都是当地的国中小学传统社团再作演出。因为居住在山中的孩子,表演舞台与机会相对于都市是小的,但是有赖于许多居民与旅客,这里的公园被社团老师注意上,总在假日的时候会让小孩子们展现身手,也享受掌声感受成就,我很佩服这里的社团老师,上次看到的是舞龙舞狮,这次看到的是打鼓,小学国中的男生女生都有,现场非常热闹,民众也乐于有不同的表演欣赏。

 

进入老街小吃商圈当中了~

每一家小吃店都非常紧邻隔壁的小摊贩,真是目不暇给,实在很想每摊都吃吃看,可惜肚皮实在太小。

 

桂花香肠~当地特色

.台湾人很爱吃香肠,而且台湾的香肠都又甜又香的味道,有时候光烤的飘香味,翔哥就会流口水,对于香肠欲罢不能。上一篇介绍台湾向日葵花田,里面就有向日葵香肠,在苗栗也是把花入味制成桂花香肠,相当有趣,Penny尝鲜过,大部分还是熟悉的味道,口中会传来一点点的清香花味~

 

地道伴手礼~桂花酿

全台湾就这里的桂花酿特别有名,有当地盛产的桂花加入麦芽糖,制成的花香味浓郁的桂花酿,甜度完全刚好,就算加再多都不会觉得过甜,接受度非常的高,Penny第一次吃过之后就深深爱上了它了,后来友人也送这一罐给我。要怎么吃呢~嗯,就像是蜂蜜一样,可以加水中变成桂花茶来喝,冰的热的都可以(我喜欢吃冰的),也可以加在面包上或松饼上…总之蜂蜜可以做的,这个桂花酿就可以做。

 

不管夏天冬天来这里都要吃的冰品桂花冰~大排长龙店面

这一家是来这边必排必吃的(我这样写出来下次去会不会要排更久…),这家也是好多电视都有来采访,在底层会加入新鲜的水果,多半吃到的会是西瓜、香蕉、苹果,之后放入碎冰,上面放上老板特制当天现做的糯米汤圆,吃起来相当软Q,入口咬没两下就化开了,最后上面淋上当地特产的桂花酿,清爽芳香,冰冰凉凉的桂花香超级浓郁的散发在口中与鼻腔当中,使得Penny每次来都要给他点上一碗…..

Ps.这一家是唯一一家在卖的店面,如果有机会到这,一定不可能逃过各位的眼睛,因为南庄没有其他家在卖桂花冰了。

 

邱记麻糬饼铺~客家小肉饼

这一家位于桂花冰店的对面,老板相当大方提供客人们试吃,翔哥说他妈妈特别喜欢这样的传统味道,我试吃了外皮酥,内馅香,老板真的是特别用心,口味很多种,每种都很不错,有甜和咸的可以吃,上次来之后还有外带回家,也是大获好评的伴手礼。

桂花蛋卷~老街手工现做

这是最近几年当地人利用桂花所研发出的产品,也是相当受到游客欢迎,在香香的蛋卷里也藏有淡淡的桂花清香,Penny觉得每家吃起来都差不多,这一家特别的是可以单支购买,也有不同口味可以挑选,就不会因为吃不完只能买一种口味的遗憾了。

 

熝汤齐~南庄特产传统客家菜色

走道中间点,忽然间出现一个高坡,高坡上有间店,似乎不错,我吃过一次之后也变成他的常客。这边贩卖当地特产”熝汤齐,一时之间还不知道这什么意思,后来发现原来熝是煮,汤齐是麻糬的发音,也就是「煮的麻糬」。

这碗吃下去真是惊为天人,最让我喜欢的的麻糬非常松软,带着淡淡的米香,吃下去又不黏牙,果然是地道的客家菜色才能产出的,搭配传统台味汤底,在汤底里面加上香菇、台湾肉燥,十分台湾味,现在都市要吃上一碗地道的清汤都非常困难。

这家也卖咸的和冰的,两种都有人尝试,各有不同的支持者,我是喜欢吃咸的,因为台湾其他地区很少有在卖咸麻糬汤。

 

老菜脯茶叶蛋~老阿婆的手艺

位于熝汤齐店面的旁边(位于庙旁),有着一家老阿婆的老菜脯茶叶蛋,附近的居民很热心来跑出来帮忙叫喊着要卖,老阿婆使用老菜脯当卤汁,下面使用碳火炖煮,应该是老婆婆的家传小菜,现在变成提供游客可以买的餐点。我们经过买了一颗(台币$15元),与一般的茶叶蛋不一样,茶味叫低,反倒是有一点点淡淡了萝卜香气,吃起来比较清爽。

 

如果想好好坐下来吃一顿~那可以吃这一家~丈母娘豆干

在店前面放了很多丈母娘豆干,但是这一家推荐原因是因为,内部装潢干净,而且可以叫上很多地道的客家菜色,最好进去坐下,并叫一碗「热」的丈母娘豆干,号称只有南庄吃的到的蒜卤豆干,老板说他们使用较薄的豆干,卤上两个小时较薄的豆干可以吸附大量的卤汁,客户要吃的时候会淋上香辣辣椒、蒜泥、酱油,浓浓的蒜香与酱料搭配,导致有大批的支持者喜欢吃这一家的豆干,最好配个面或白饭,其他推荐菜色: 茶油面线、桂竹笋汤。

百年邮局~著名景点

走道老街的中央,出现了小小的百年邮局,外面仍然依旧保留的日式建筑样貌,许多旅客在这边纷纷留下拍照的影子,小孩子扭腰摆臀的就为了和百年邮局合照。百年邮局里只有小小可以参观的空间,但是我更喜欢外面提供给旅客休息的座位,刚好给我们两个可以在这里稍坐一会,享用手上买来的小吃。

 

百年邮局前面的空地~


这边一圈围着小吃的店家,还有惊奇博物馆,但是让我眼睛一亮的是爆浆包子,哎呀说到这个包子我看是最近创新的包子之中,我最爱的包子了吧,除了黑糖馒头作为外圈外,咬下去到中层会流出来黑糖酱汁,特别好吃,如果在台湾看到可以现场买一颗来吃吃看。

 

马告贡丸~原住民特产

这一摊也是引起很多旅客的注目,是将新竹有名的贡丸美味,再次提升,吃下去之后相当的Q弹口感,肉汁流出,带着柠檬、香茅的独特气味,喜欢吃的人会久久无法忘怀。

 

粿夫人~好吃的粿

这家也是人挤人的,大家抢着买,而且每一个都是当天做的,相当有人气。

 

杨妈妈猪笼粄~客家手工菜包

杨妈妈这一间店我也是在电视上看到的,来到客家村不吃客家菜包实在是白走一趟,所以这一间店是翔哥指名一定要吃的小吃,我们买了白色和绿色的来吃,白色是一班的香Q柔软的糯米皮做成的外皮,内部炒过的包着炒过的略带咸味的萝卜丝、小虾米,这家的内馅相当新鲜也给的量很多,外皮米香不黏牙在客家村买的就是没话说,绿色外皮是艾草做的会略带甜味,我喜欢吃原味白色,翔哥喜欢有点甜味的绿色。

这种最好是买来现场吃,买回家基本上3天就坏掉了,带回家还需要再蒸一次,外皮才会恢复原有的Q度好吃。我买回家给我爸妈吃,两老都赞不绝口,还说和菜市场的果然没得比。

黑糖糕,是我特别喜欢吃的产品,买了两家,这家带回去给同事吃,大家说吃起来有Q度,黑糖味也很浓,我拿起来配着我的热热的红茶刚好解腻,真是简单又好吃的下午茶,国外的蛋糕这时候都没得比了。(一样3天就坏掉了,最好是买了隔天就吃完)

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交通指南

因为是位于苗栗山区,一般从台北驱车前往也需要2个小时,对于自由行的旅客又更加的难以抵达了,好加在最近政府也增加台湾好行的公交车,专门停一些台湾的旅游景点,大家要来这边不访可以搭乘,建议抵达时间约略中午以前,可以在这边吃个中餐,因为是老街所以基本上晚上六点左右就会熄灯,要下山也就更加的困难。南庄本身也有些许多民宿,也有人选择来这边做两天一夜游做深入旅行。

先乘车搭到竹南火车站(东出口)出站后(位于竹南火车站二楼),左转直行到底后下楼,下楼后直行约50公尺可达台湾好行的车站牌,车次苗栗南庄县,行经时间约45分钟,票价约台币100元。

行经路线:竹南火车站(东出口)⇔苗栗客运(头份总站)⇔头份后花园(斗焕坪)⇔三湾⇔狮头山古道口⇔龙门口⇔桂竹林⇔南庄国中⇔南庄站(南庄老街)⇔南庄客运(南庄游客中心)

竹南火车站->南庄游客中心:08:30、09:30、10:30、11:30、12:30、14:00、15:00、16:00、17:00

南庄游客中心->竹南火车站: 09:30、11:30、13:00、14:00、15:00、16:00、17:00、18:00、18:40


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