| 经纬度： | 120.712761 24.245742 |
| 旅游评分： | 4.0分 |
| 旅行费用： | ￥0元 |
| 景区类型 ： | 1 |
| 游玩天数： |
在台湾淡水老街，除了可以吃美味的传统小吃，淡水河的浪漫，也兴起了不少的河岸咖啡厅。“领事馆”地理位置非常容易找寻，走到老街的尽头，在红毛城的正对面，而领事馆，也是因红毛城而命名的，十分好记也非常有情调。领事馆是早起开设的咖啡厅，淡江大学的学生，如果想要在淡水找个有气氛的餐厅来约会，领事馆可是当时大学生们首推的浪漫之地。
领事馆的二楼淡水河畔的座位区
这一区无疑是最抢手的区域，室外的座位不多，大约只有6~7桌可供使用。在有阳光的日子，室外区域总是一位难求。河岸风光大约在下午3~5点是最好欣赏风景的时候，所以在这个时间点，河畔咖啡厅内总是不乏有客户在里面喝咖啡放松心情，店家14:30~17:00有提供下午茶饮料+轻食可供点餐。(如本网页最底下信息)
从二楼的座位区往下看，可以看到淡水的出海口，也可以清楚的看到八里灯火。
室内座位区，充满异国风情
领事馆老板，是一位服装设计师，喜欢旅行，喜欢蒐集世界各地的装饰品，为了圆自己的梦，选择在这富有意义的土地上，开了一家西班牙风格的餐厅。
▼入口，欧式乡村风格，天花板与墙面以有乡村风格微厚度涂抹样式的白墙做为基底，搭配木质家具与木条，墙上挂满西班牙风格彩绘盘与装饰品，更添加欧式的温馨感。
▼一楼座位区，天花板挑高，使用不常见的嫩橘色系装饰墙面，与朱红砖地板，十分异国情调。下面空间较大，有开阔之感。
▼二楼座位区，二楼离天花板的距离比较近，空间较小，但是座位数不多。我们当天坐在二楼，相当的温馨，十分适合情人、家族相聚聊天，整个气氛非常好。
餐点介绍~地中海式餐点
这一家午餐、晚餐卖义大利面/排餐(地中海式)/中式料理，我们一行人想找个地方好好吃一下，所以我们今天选用的是晚餐，一部分的选用排餐，另一部分的炖饭。
餐前小面包
核桃面包，面包很小，大约只有小孩子的拳头那么大，但面包相当扎实，属于欧式面包，咬起来特别香，店家烤的热热的，入口后软嫩口感，带有微甜的面粉香，夹带着核桃气味，相当可口！
*只有面包/前菜/沙拉排餐才有，义大利面/炖饭需加80元
牛肝菌马铃薯浓汤
浓浓的马铃薯味道，像是整颗马铃薯都塞在汤里了，牛肝菌酱的味道，也在浓汤里一起散开，喝下热热的马铃薯浓汤，特别舒服，这道汤也获得所人的一致好评。排餐的汤比较大碗(足以给两个人喝了)，义大利/炖饭的汤会比较小晚一点。
前菜
不知名食品，我想是店家的创意料理?上面是炒过的欧式肉燥，偏干硬，红色切薄片是甜菜根，下面铺着墨西哥式的玉米饼。口感，呃，对不起，我实在没有特别的感觉啊．．．．．
沙拉
沙拉给的量非常的多，真的可以两个人分着吃了，蔬菜新鲜，我们点的是千岛沙拉酱，调味不油不腻也不会过甜，非常好吃～很少咖啡厅可以把沙拉弄得好吃…真是让人意外~
地中海南瓜干贝蟹肉炖饭
这一家的炖饭，保留了国外中间米心较硬的口感，总觉得华人吃不习惯这样子的感觉。店家的的干贝给非常大方，总共还给到5颗大干贝，棒！。
另外以南瓜入饭相当有特色，我想这也是老板的创意料理，但是味道吃起来偏甜，像是在吃甜食，虽然吃到第三口的时候，觉得其实也还OK不错吃，但我想对于我还是吃不太习惯…
是以黑松露酱和牛肝蕈菇拌炒，炒出香气，再搭配具有弹性的鸡腿肉放在炖饭中一起炖煮。
我和翔哥吃了一口，觉得松露酱的味道较淡，也有带有一些些的酱油味，这个炖饭口味较清淡，如果不吃重口味的人，或许点这道还算可以，如果吃重口味的人，点这道恐怕会大失所望。另外就是我提到这一家的炖饭非常的欧式，就是米心不会全部炖软炖熟，有些人最爱吃这样的米心，但有些人不是，所以要点之前还需要看看自己可不可以接受这样的口味。
香烤酥皮卷鲑鱼排 佐热那亚奶油酱
我吃的是酥皮鲑鱼排，我想这应该是创意料理吧？第一次吃到鲑鱼排上面放了玉米浓汤常吃的酥皮下去烤，但在酥皮底下就是地中海式料理无误，底下铺上一层马扎瑞拉起司（白起士）、与牛番茄切片、撒上磨细的绿色萝勒，属于义大利的轻料理，最下一层放了巨大的鲑鱼排～～口感非常多样化！其他的配菜都相当用心而且好吃，简单煎烤，撒上盐巴，搭配排餐，可以去油腻。
▼义式香料烤羊肩排 佐薄荷酱&波特酒酱汁
这一道我没有吃到，但是吃到的人是说，没有太大的特别，但是ＯＫ可以吃啦～（但是因为他已经吃很饱了才吃到这道菜，所以没办法了解真相)
使用匈牙利红椒粉来腌渍的鸡肉外皮，将绞肉煎熟卷至其中进烤如烤，搭配特调酱汁，吃下去是非常饱的餐点….吃一块就弃械投降了!!
当天甜点
每日甜点不一样，不过排餐的甜点价位会比较高。服务员端来起士蛋糕旁边还有一个冰淇淋小泡芙，说这是排餐的，而下方照片的奶酪+冰淇淋小泡芙是炖饭享用的。
起士蛋糕，也相当好吃的甜点！起士味道浓厚，柔软绵密，用料实在，不会像有的店家的起士味吃起来总有股怪味，搭配热咖啡，起士的浓厚奶味会在唇齿间而不腻!!起士需要调配不同的起士比例，因调味的不同会产生很大的口感差异。
奶酪，大小和一般咖啡店一样，本来不抱着什么期待，因为没有味道的奶酪实在太多了！可是一口吃下去～喔！浓郁的奶味飘出来！这真是正宗的奶酪！真是令人满意！！
逛完红毛城，也可以来这个雅致的咖啡厅吃个简餐或是喝个咖啡，放松一下~
吃完一整套下来，我最后给大家的TIPS是，前菜、甜点都很好吃！建议可以点非排餐类，吃个气氛，然后一个人加８０元就可以了！因为老板给的份量都很够！两个人分绝对没问题！
▼店面门口，美丽的朱红色系
店内信息提供给大家~~
地址：新北市251淡水区中正路257号(红毛城对面)
订位专线：02-26228529
营业时间：10：30~22：00 假日前一天营业至23:00点整
下午茶：时间下午 14：30~17：00
义大利面、炖饭：价位$300~$430元
中式料理：$280~$390
每日出餐时间为 中午 11：30~14：30 / 晚上 17：30~21：30，以上附餐：今日汤／甜点／饮料(咖啡/红茶/果汁/奶茶/绿茶)
排餐：$500~$780，每日出餐时间为 中午 11：30~14：00 / 晚上 17：30~21：00，以上套餐附：汤／面包／前菜／沙拉／甜点／饮料
1. 入馆之贵宾，其最低消费为:每人须点一杯饮料。
2. 为维护馆内品质之保证,禁止贵宾携带外食。
3. 禁止贵宾携带酒入馆，若有自行带酒饮用者， 4. 每瓶酌收新台币300元。
5. 入馆之贵宾，禁止玩牌，赌博情事，以防止纷争。
6. 消费须另加10%服务费。
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